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旋轉(zhuǎn)切大片機JYQ-120

旋轉(zhuǎn)切大片機JYQ-120核心是高速旋轉(zhuǎn)刀盤，主打大片、均勻、效率，適合無骨鮮肉、質(zhì)地均勻、可規(guī)整進料的食材，主要用于中央廚房、食品加工廠、連鎖餐飲、商超生鮮等批量加工場景。

適用原料：肉類：無骨鮮肉：豬、牛、羊、雞、鴨等純?nèi)猓ㄈ缋锛?、腿肉、胸肉? 冰鮮肉：-5℃以上凍肉、肥牛 / 羊肉卷、培根、火腿豆制品：千張、豆腐皮、素雞、豆干面制品：面餅、年糕、糍粑腌制 / 醬菜：榨菜、蘿卜干、大頭菜（大片切制）

詳細信息

技術(shù)參數(shù)：

電源電壓：三相380V

整機功率： 4.5KW

生產(chǎn)能力： 40---90片（重量由片張大小而定）

切割厚度：1-25mm

適切肉塊：210mmX430mm

包裝后重量：350kg

外形尺寸：1120X720X1670(mm)

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